熬汤剩下的羊肉，经过二次加工，就有了这【孜然羊肉煲】
椰子羊肉汤喝了，剩下的羊肉做个孜然羊肉煲，立冬继续吃羊肉进补。熬得软烂的羊肉，加上洋葱、孜然、生抽调味，香浓入味，好吃。如果吃得了辣的小伙伴，可以再加点辣椒面，香味更弄浓郁，口感更丰富。
-
步骤1/6
点击查看大图
将椰子羊肉汤里的羊肉捞起。
-
步骤2/6
点击查看大图
将羊肉放入锅中，用小火慢慢将羊肉煎至金黄。
-
步骤3/6
点击查看大图
洋葱洗净撕去外皮，将洋葱切成小块；砂锅热油，下洋葱，将洋葱炒出香味。
-
步骤4/6
点击查看大图
下羊肉，加入孜然，没有整颗的孜然，就下多一点孜然粉。
-
步骤5/6
点击查看大图
加入能淹没食材的开水，加入生抽，大火煮开后，继续转中火煮10分钟左右。
-
最后一步
点击查看大图
可以根据个人喜好，加点辣椒面调味，熄火即系食用。
将煮汤的羊肉捞起，重新加工，这样又是一道新的菜式，这样处理过的羊肉酥软入味，再也不用担心熬汤后的羊肉，吃不完浪费了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-05-10 · 广东
孜然羊肉煲的相关分类
孜然羊肉煲的相关推荐
-
黄焖鸡米饭
8732461人看过 -
蜜汁鸡翅～鲜嫩味美蜜汁满足
5167339人看过 -
#年夜饭上桌啦#芹菜炒牛肉
190891人看过 -
#时令蔬菜最养人#家庭烤鱼
297570人看过 -
非常好吃的 家庭版烤鱼！（孩子超爱）
31792人看过 -
#秋日抢鲜“蟹”逅#羊肉煲，感恩暖冬有你
143693人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#当归羊肉煲(宴客菜)
141609人看过 -
#女神野餐记#电饭锅煲仔饭
228428人看过 -
#令人羡慕的圣诞大餐#蒜香烤鸡翅
4955033人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77775338人看过 -
凉拌菠菜粉丝#餐桌上的春日限定#
10295834人看过 -
#一道菜表白豆果美食#连吃三碗的玉米排骨汤
28010715人看过
