醋溜土豆丝
家常快手菜，家常的才百吃不厌。 参与活动: #我们约饭吧#
-
步骤1/6
点击查看大图
一个土豆，我直接用擦丝器。刀功好的，可以自己手切。
-
步骤2/6
点击查看大图
擦好的土豆丝先清洗一两次后，再用清水泡10～20分钟。
-
步骤3/6
点击查看大图
锅里少许油，放一半蒜片炒香，加入沥干水分的土豆丝，翻炒片刻加入3勺白醋，小半勺盐。可以加少许开水，盖上盖子焖煮两三分钟。
-
步骤4/6
点击查看大图
土豆丝熟后最后加入香菜和剩下的蒜片
-
步骤5/6
点击查看大图
起锅前加入少许味精调味，品尝一下如果觉得不够酸，可以再加一点醋起锅，自己把控喜欢的味道。
-
最后一步
点击查看大图
出锅装盘
喜欢脆爽口感的土豆丝就多泡泡水，把淀粉泡出，口感就会脆。喜欢软面一点的，土豆丝不要泡水，淘洗一两遍就直接做。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-08
醋溜土豆丝的相关分类
醋溜土豆丝的相关推荐
-
#晒出你的中秋团圆饭#开胃醋溜土豆丝
165665人看过 -
腌笃鲜#春天肉菜这样吃#
732720人看过 -
猪肉白菜炖粉条～冬日暖胃家常菜
19781173人看过 -
醋溜土豆丝
3494999人看过 -
青豆烧米粉肉
187042人看过 -
简单美味腌萝卜
181096人看过 -
太开胃了-醋溜土豆丝
48626人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#糯米丸子
154673人看过 -
专治没胃口！柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10773761人看过 -
香辣又下饭～爆炒猪肝
134660人看过 -
醋溜土豆丝
760641人看过 -
团圆八宝饭
3027636人看过
