带烧烤味道的东北一锅出
-
步骤1/26
点击查看大图
面包机里倒入面粉加入温水
-
步骤2/26
点击查看大图
放入酵母,披萨饼皮档设置开启,四十五分钟就发酵好。没有面包机,可以直接方面,等面发好再做豆角,可能时间要比面包机长一点
-
步骤3/26
点击查看大图
发面时间可以准备炖菜的东西,豆角洗干净控干水分
-
步骤4/26
点击查看大图
四十五分钟时间到,把面团拿出来
-
步骤5/26
点击查看大图
揉成面团,擀成长方形面皮
-
步骤6/26
点击查看大图
在面皮上刷食用油
-
步骤7/26
点击查看大图
均匀的撒上麻辣鲜
-
步骤8/26
点击查看大图
再撒一层孜然粉
-
步骤9/26
点击查看大图
两边往里折
-
步骤10/26
点击查看大图
再折一下
-
步骤11/26
点击查看大图
用刀切小段
-
步骤12/26
点击查看大图
拿起一段中间捏一下,然后拉长,两手反方向拧两下,就成了一个小花卷
-
步骤13/26
点击查看大图
全部卷好盖保鲜膜醒发三十分钟
-
步骤14/26
点击查看大图
起锅烧油倒入葱蒜,
-
步骤15/26
点击查看大图
倒入肉煸炒加花椒粉
-
步骤16/26
点击查看大图
倒入肉皮继续翻炒
-
步骤17/26
点击查看大图
肉和肉片都炒变色加入豆角土豆
-
步骤18/26
点击查看大图
倒一小勺食用面碱,翻炒均匀
-
步骤19/26
点击查看大图
加入生抽老抽蚝油继续翻炒
-
步骤20/26
点击查看大图
炒至锅中水份快干时倒入快沫过食材三分之一的温水(我用的是铸铁锅所以水加的少,如果是普通锅加沫过食材的水)
-
步骤21/26
点击查看大图
盖上盖子炖十分钟
-
步骤22/26
点击查看大图
十分钟后打开锅盖,把豆角翻炒一下然后摆入醒发好的花卷,盖盖再炖十五分钟,中途不要揭开锅盖
-
步骤23/26
点击查看大图
时间到,关火再焖两分钟,掀开锅盖,胖乎乎的小花卷已经熟了
-
步骤24/26
点击查看大图
撒点黑芝麻和小葱花装饰一下,就可以端锅上桌了
-
步骤25/26
点击查看大图
夹出一个小花卷,萱软Q弹,闻着有股烧烤的香味,尝一口咸鲜适口
-
最后一步
点击查看大图
锅里的豆角更是香气扑鼻,用花卷蘸着锅里的豆角汤汁,这一锅全家人都够吃了,即有菜又有主食,完美,一锅搞定✌️
注意添加的水份,千万别干锅了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-08
东北一锅的其他做法
-
#向往的生活 就是外婆乡#东北一锅出→小猪盖被
-
#鲜到鲜得舟山带鱼0元试吃#东北特色花卷带鱼一锅出
-
超级下饭✨东北烀咸菜两天吃一锅
-
#东古家味美食#东北一锅出豆角焖卷子
-
东北一锅出,排骨豆角炖土豆
-
东北杂鱼一锅鲜(乱炖)#花家味道#
东北一锅的相关分类
东北一锅的相关推荐
-
#蓓妮妈妈美味#乱炖·卷子 一锅出
150844人看过 -
#助力高考营养餐#豇豆一锅出
123954人看过 -
保姆级教程 | 肉饭菜一锅出!咸香入味大满足~
332703人看过 -
东北一锅出
260432人看过 -
东北一锅出-土豆玉米排骨焖卷子
136702人看过 -
一锅出
163325人看过 -
#15分钟周末菜#一锅出
111876人看过 -
#15分钟周末菜# 懒人饭菜一锅出——电饭煲肉末什锦焖饭
147523人看过 -
#巨下饭的家常菜# 铁锅炖
33487人看过 -
家庭版一锅出
11706人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18200300人看过 -
超好吃的生煎包
2727489人看过