西红柿菜花
从朋友那学过西红柿炒白菜,就试着用西红柿和菜花搭配 这道菜,鲜、香、微酸微甜,味道非常浓郁 很营养的一道家常菜 喜欢的试试吧!
1克
4克
23克
85
千卡
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步骤1/7
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准备半颗菜花,切成小颗西红柿切块,大蒜切碎
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步骤2/7
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锅中烧热水,水开下锅花菜煮,水开煮2~3分钟,煮好后捞出过凉水沥干
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步骤3/7
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锅热加适量油,加入大蒜爆香,加入西红柿翻炒
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步骤4/7
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翻炒出汁后加入菜花翻炒
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步骤5/7
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加入盐,少许糖,鸡精,耗油调味
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步骤6/7
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用地瓜粉加水做成水淀粉倒入锅中,翻炒均匀即可
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最后一步
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出锅
1、菜花味比较大,所以用水焯一下,能去味,并且炒起来比较容易入味
2、我用的西红柿比较大所以只用了一个,如果比较小,要用两到三个。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-09
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