蒜蓉龙虾&芝士焗龙虾
这是我第一次做龙虾,所以尝试了2种不同的方法,芝士焗龙虾和蒜蓉龙虾,都非常好吃
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步骤1/9
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用筷子给龙虾放尿,清洗干净
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步骤2/9
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把龙虾对半切开,去掉不能吃的部分,撒一点盐,和胡椒粉在龙虾上
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步骤3/9
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青红椒切碎
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步骤4/9
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蒜切末,小火煎成金黄色
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步骤5/9
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用青红椒,金蒜,蒸鱼豉油,蚝油调成蒸龙虾的料
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步骤6/9
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放在龙虾上,锅里倒入水,大火烧开,放龙虾进入蒸12分钟左右
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步骤7/9
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另一半撒上芝士,烤箱预热200度,烤大概15分钟左右,
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步骤8/9
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蒜蓉龙虾出锅
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最后一步
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芝士焗龙虾,再撒点欧芹碎就行,(撒欧芹碎后忘记拍照了)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-09
芝士焗龙虾的其他做法
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