黑木耳炒莴笋
莴笋与木耳一起炒不会使二者的营养受损,反而会使营养保存的很完整,可以说莴笋炒木耳的营养价值是二者营养价值之和,春季莴笋正当季,喜欢的做起来。 参与活动: #我们约饭吧#
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黑木耳提前冷水泡发。
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步骤2/11
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准备好莴笋与大蒜,大蒜去皮切碎,泡发的黑木耳去根,撕小朵。
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莴笋去皮洗干净,切片。
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起油锅,加入切好的大蒜炒香。在加入莴笋翻炒。
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步骤5/11
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加入泡发的黑木耳,小火翻炒。
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步骤6/11
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加入生抽。
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步骤7/11
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按个人口味加入盐。
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步骤8/11
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再加入十三香。
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步骤9/11
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加入半小碗纯净水,这道菜有一点汤汁更好吃,最后加入切好的红椒,炒熟即可关火出锅。
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步骤10/11
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盛出装盘,简单快手家常小炒。
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最后一步
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好吃营养,吃了不会胖呦~喜欢的做起来,简单易上手。
黑木耳提前冷水泡发,也可以按个人口味调味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-09
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