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韭菜红椒炒香干的做法

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韭菜红椒炒香干

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10分钟左右 | 切墩(初级)

香干 170g

、

韭菜 1把

、

红椒 2个

、

生抽适量

、

蚝油适量

、

油适量

、

蒜白适量

、

蒜瓣适量

、

姜适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
食材准备好。
步骤2/8 点击查看大图
热锅热油爆香姜蒜。
步骤3/8 点击查看大图
放入香干，略翻炒煎至金黄。
步骤4/8 点击查看大图
香干金黄后加入韭菜、红椒一起翻炒几下。
步骤5/8 点击查看大图
加入生抽、蚝油继续翻炒。
步骤6/8 点击查看大图
翻炒至生抽耗油都被菜吸收了。
步骤7/8 点击查看大图
装盘完成✅
最后一步点击查看大图
相当可口！

小贴士

加了薄盐生抽、蚝油，我觉得就不需要放盐了，如果担心淡可以根据个人口感适量加盐。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-10

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