夏季彩色芋圆别买了，教你在家做，看一遍就会！
夏季吃芋圆是个不错的主意，甜品店也是卖的非常火爆，制作方法分享给大家，再也别买了，在家做就OK了，方法特别简单，一看就会，而且食材很简单、普通，您只要使用木薯淀粉就可以啦！
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步骤1/23
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食材大集合，馅料切块处理；
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步骤2/23
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火龙果按压榨汁；
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步骤3/23
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温水泡过的蝶豆兰过滤留取液体；
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步骤4/23
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将水抄过的菠菜榨汁，过滤菠菜渣子；
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步骤5/23
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蒸熟的南瓜料理机搅拌成泥；
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步骤6/23
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蒸熟的山药料理机搅拌成泥；
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步骤7/23
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取300g木薯粉采用沸水烫熟，搅拌均匀；
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步骤8/23
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山药泥加入150g木薯淀粉，并加入烫熟的木薯淀粉面团100g，揉至均匀；
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步骤9/23
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南瓜泥加入150g木薯淀粉揉制均匀，加入烫熟的木薯淀粉团100g；
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步骤10/23
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揉至均匀；
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步骤11/23
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紫薯泥加入150g木薯淀粉，搅拌均匀；
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步骤12/23
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加入100g烫熟的木薯淀粉团，揉制均匀；
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步骤13/23
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火龙果面团加入烫熟的木薯粉团揉制均匀；
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步骤14/23
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菠菜汁加入木薯淀粉及烫熟的木薯团揉制均匀；
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步骤15/23
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蝶豆兰汁加入木薯淀粉及烫熟的木薯团揉制均匀；
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步骤16/23
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揉制均匀的六色面团；
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步骤17/23
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将各种口味的面团搓条并切小块，撒上手粉，防止黏粘，六色就完成啦！
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步骤18/23
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沸水下锅进行煮至，漂起三分钟即可；
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步骤19/23
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捞出放入冰水中；
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步骤20/23
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多彩芋圆完成啦！
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步骤21/23
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夏季，加上红豆和西米、椰奶，彩色西米露就OK啦！
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步骤22/23
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来个近镜头看一下吧！
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最后一步
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看着是不是就超有食欲呀！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-10
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