酸甜可口的高压锅版小吊梨汤
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步骤1/5
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银耳泡发去掉根部撕成小朵
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步骤2/5
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梨用盐搓一下洗净,把皮削下来备用
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步骤3/5
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去掉皮的梨切小块备用
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步骤4/5
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好了全部材料丢进高压锅,加水加到高压锅最大水位线处,另外枸杞和话梅丢进去之前洗一洗,盖上锅盖大火上气儿之后转小火压40分—1小时就大功告成了。其实压30分也没问题,但浓稠度肯定不如时间长些的,所以如果时间允许还是压足时间
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最后一步
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酸酸甜甜让人喝上一口就忘不掉的梨汤
1.梨一定要洗干净,因为小吊梨汤里,梨皮是必不可少的
2.我用的是福腾宝燃气灶用的高压锅,不是电的,平时普通高压锅要炖20分的,这个锅10分钟就搞定,所以大家要根据自己家的锅具来决定压多久。
3.压好后的银耳已经是糯糯的口感了,只喝梨汤口感也已经很浓稠了,如果冰箱再冷藏一下我感觉更赞,大家可以试一试。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-10
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