香菇焖豆腐(比肉还好吃)
香菇焖豆腐,实在太经典了,营养搭配很好,素食也能做到比肉好吃。 ——
-
步骤1/14
点击查看大图
小葱取绿色部分,切成丝泡水里,蒜头拍碎;
-
步骤2/14
点击查看大图
生粉加水调成淀粉水,盐+生抽+老抽+蚝油+水混合调成酱汁;
-
步骤3/14
点击查看大图
香菇洗干净去蒂,然后切花刀;
-
步骤4/14
点击查看大图
豆腐切厚块;
-
步骤5/14
点击查看大图
起油锅把豆腐煎至两面金黄,先起锅;
-
步骤6/14
点击查看大图
重新起油锅,把香菇煎软,然后淋入酱汁焖一会;
-
步骤7/14
点击查看大图
加入豆腐和蒜头焖煮一会稍微翻一下,淋入淀粉水勾芡,起锅,放上葱丝即可上桌。
-
步骤8/14
◆◆◆以下为成品展示◆◆◆
-
步骤9/14
点击查看大图
成品1
-
步骤10/14
点击查看大图
成品2
-
步骤11/14
点击查看大图
成品3
-
步骤12/14
点击查看大图
成品4
-
步骤13/14
点击查看大图
成品5
-
最后一步
点击查看大图
成品6
△ 葱丝泡水里会形成漂亮的葱圈;
△ 酱汁里的酱油和蚝油都是有盐的,所以如果担心咸,可以不加盐,后面再调。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-10
香菇焖豆腐的相关分类
香菇焖豆腐的相关推荐
-
丝瓜炒油条
3525人看过 -
羊肉抓饭
135278人看过 -
素食记——炝锅腐竹
2657132人看过 -
嫩滑不柴❗️爆好吃的黑椒口蘑炒鸡胸肉~绝了
60627人看过 -
香菇肉丁炸酱面
487416人看过 -
#以美食的名义说爱她# 圆白菜粉条
342349人看过 -
完胜KFC的“椒盐蒜香炸鸡翅”
2440622人看过 -
#嗨fun暑假#新疆羊肉抓饭
140605人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#三蒸三晒地瓜干,品乡野美味
181601人看过 -
酱汁豆腐
905785人看过 -
鱼香茄子条,酸甜可口,下饭神器!
193643人看过 -
羊肉抓饭
102191人看过