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减肥小姐姐的最爱～文蛤豆腐汤的做法

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减肥小姐姐的最爱～文蛤豆腐汤

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豆腐滑嫩，汤汁鲜美。一口气连喝三大碗都不够的节奏，真是太好喝啦！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

金针菇 100克

、

内脂豆腐 1 盒

、

文蛤 800克

、

胡萝卜小半根

、

西红柿 1个

、

葱花适量

、

蒜片适量

、

香菜适量

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
1.豆腐切块，胡萝卜切丝，西红柿顶部划十字开水烫一下去皮，切碎，金针菇洗净撕开，文蛤洗净备用。
步骤2/3 点击查看大图
2.锅中少许油烧热，倒入葱蒜爆出香味，倒入西红柿、胡萝卜翻炒片刻。
最后一步点击查看大图
3.放入豆腐和文蛤，加入没过食材的水，大火烧开，煮5分钟后加入金针菇，盐调味即可出锅。

小贴士

蔬菜可以任意搭配，喜欢什么蔬菜就搭配什么蔬菜，金针菇煮三四十秒就好，时间长了就老了嚼不烂。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-11

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