口感浓郁的自制奶酪杯
孩子真的是太爱吃奶酪了，市售的太贵了，还是自己买材料自制吧，参考了很多方子，这个方子做出来的奶酪口感完全不输市售的奶酪口感，而且更加实惠健康，做法也很简单呦
-
步骤1/10
点击查看大图
准备好材料，奶油奶酪用kiri或者安佳的，酸奶用普通的冷藏酸奶，不要用老酸奶或者酸奶饮料
-
步骤2/10
点击查看大图
把奶油奶酪、酸奶、糖、柠檬汁倒入奶锅里，小火把奶酪搅拌至无颗粒状态
-
步骤3/10
点击查看大图
奶油倒入碗里，隔水加热至手温，40度左右
-
步骤4/10
点击查看大图
加入软化好的吉利丁，搅拌至吉利丁片完全融化
-
步骤5/10
点击查看大图
把奶油和吉利丁的混合液倒入奶酪混合液中，搅拌均匀
-
步骤6/10
点击查看大图
过筛一遍
-
步骤7/10
点击查看大图
倒入小杯子里
-
步骤8/10
点击查看大图
放冰箱冷藏4个小时左右就好了
-
步骤9/10
点击查看大图
口感完全不输市售的奶酪哦
-
最后一步
点击查看大图
也可以放在模具里，做成棒棒奶酪
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-11
自制奶酪杯的相关分类
自制奶酪杯的相关推荐
-
减脂期零食❕燕麦麸皮饼
20894人看过 -
橘子凉糕
124234人看过 -
日式豚骨拉面
1008039人看过 -
蜜红豆
50036人看过 -
#嗨fun暑假#简单4步，成功做出奶皮子酸奶
229872人看过 -
美食美刻之奶皮子酸奶
12065人看过 -
网红水「雪碧柠檬百香果」
33718人看过 -
颜值很高的和果子
29885人看过 -
#女神野餐记#糯米船新口味
151651人看过 -
放三天都不会硬的软糯雪媚娘
62371人看过 -
奶酪水果杯
56552人看过 -
#520，美食撩动TA的心！#水果藜麦酸奶杯
162402人看过
