小美版驴打滚
-
步骤1/7
点击查看大图
红豆洗干净放入主锅,加入600克水,60分钟100度小勺,煮好的红豆1分钟速度10打磨
-
步骤2/7
点击查看大图
打磨好后加入60克红糖、60克冰糖、80克油,5分钟V速度3盖好防溅盖
-
步骤3/7
点击查看大图
150克黄豆洗净控干水分,烤箱预热180度,放黄豆烤13分钟
-
步骤4/7
点击查看大图
将烤好的黄豆放入主锅
-
步骤5/7
点击查看大图
一分半速度10打磨
-
步骤6/7
点击查看大图
准备一个容器加入309克糯米粉,加250克温水混合,(我是放在主锅里混合的30秒速度3)将混合好的糯米糊放入蒸锅蒸25分钟,蒸好的糯米糕擀平,擀成长方形,涂红豆沙
-
最后一步
点击查看大图
案板撒黄豆粉,卷起来,切成合适大小即可
家里人口多,人少建议材料减半
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-11
驴打滚的其他做法
驴打滚的相关分类
驴打滚的相关推荐
-
自制爽滑豆花
674239人看过 -
柠檬蝶豆花
35491人看过 -
#美食说出“新年好”#紫薯发糕(小美版)
75539人看过 -
炒紫菜
84079人看过 -
自制豆花
78937人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11517469人看过 -
炸猪皮菜花汤
552642人看过 -
日式照烧牛肉饭
565535人看过 -
菠萝咕噜肉
2438249人看过 -
南瓜椰蓉面包,香甜又好吃
129910人看过 -
西洋参黄芪养生汤
56120人看过 -
小美版自制糖葫芦
45362人看过