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吃过会上头的-青椒炒鸡翅的做法

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吃过会上头的-青椒炒鸡翅

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鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育。鸡翅与青椒结合，不仅可以提升维生素A含量，口感也会更好！

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡翅 100克

、

青椒段 20克

、

胡椒粉适量

、

盐 2克

、

料酒 1勺

、

酱油 1勺

、

植物油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好食材：青椒洗净，切段；鸡翅洗净，切块，
步骤2/8 点击查看大图
用胡椒粉、盐腌渍；
步骤3/8 点击查看大图
锅内倒植物油烧热后，放入鸡翅块，然后用大火炸2分钟后，捞出，沥油。
步骤4/8 点击查看大图
锅内留底油，放入青椒段爆香，
步骤5/8 点击查看大图
放入鸡翅，
步骤6/8 点击查看大图
加酱油、料酒炒匀即可。
步骤7/8 点击查看大图
选用当季农家青椒，
最后一步点击查看大图
爆炒后香味浓郁。

小贴士

1、鸡翅尤其适合老年人和儿童、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人； 2、患有热毒疖肿、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症患者忌食。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-11

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