冒鸭血
我和孩子都爱吃鸭血 今天做一个辣的 用了麻辣火锅底料 大蒜 干辣椒 辣的过瘾 俗话说得好 吃啥补啥 多吃点儿 尤其女人
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步骤1/12
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把鸭血切薄片 锅里放油 放入火锅底料
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步骤2/12
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放葱姜蒜沫 翻炒均匀
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步骤3/12
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料酒1勺 生抽2勺 白糖1勺 耗油一勺 炒出红油
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步骤4/12
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加一碗热水
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步骤5/12
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倒入鸭血
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步骤6/12
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水开 中小火炖5分钟 留一些汤汁
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步骤7/12
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倒入大碗 放上蒜末 干辣椒段
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步骤8/12
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锅里烧油 油冒烟 浇在蒜末和干辣椒上 味觉瞬间爆炸
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步骤9/12
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太香了
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步骤10/12
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放上香菜 来个特写 色香味俱全啊
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步骤11/12
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满足了
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最后一步
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赶紧吃一口 口感嫩滑 辣的过瘾 蒜香味和辣椒的香味儿混合在一起 此处省略一万字!自己发挥想象吧!
炖的时间长一点儿 能更好的入味 一定要多放点辣椒 要不不过瘾 必须撕拉撕拉的 一身汗
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-11
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