朝鲜族酱汤
每年新年必须的一次家庭聚会,八个家庭聚在一起,各显厨艺,现在分享给大家朝鲜族酱汤的做法,因为我是汉族,所以不是很会做朝鲜族美食,今天朝鲜族的好友手把手指点我做酱汤,特意记录下来分享给朋友们!
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
锅里放一碗水(水千万不要多),然后把豆芽到入锅里,放少许盐,然后盖上锅盖(这步骤不可以少,盖锅盖起到豆芽可以去腥味的作用)闷五分钟左右,豆芽出锅之后可以尝一下,豆芽已经入淡淡的咸味。
-
步骤2/7
点击查看大图
角瓜切片,尖椒切圈,蒜瓣切片
-
步骤3/7
点击查看大图
土豆切片或者切条,我也不管拍照是否漂亮了,朋友们都等着开饭呢,要加快速度哦
-
步骤4/7
点击查看大图
切少许肉,量根据自己喜好添加
-
步骤5/7
点击查看大图
准备两勺朝鲜族酱,这个酱是朝鲜族朋友带来的,里面有好多豆瓣,味道很纯正。
-
步骤6/7
点击查看大图
淘米水加入石锅,除蒜片和尖椒圈以外的备料都放入锅内,大火炖熟。
-
最后一步
点击查看大图
关火,撒上蒜片,尖椒圈,辣椒面,朝鲜族酱汤就做好了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-12
朝鲜族酱汤的相关分类
朝鲜族酱汤的相关推荐
-
海鲜面
13653人看过 -
念念不忘的螺蛳粉
1228321人看过 -
雪菜这样做,做法简单,超下饭,老公孩子都爱吃
294170人看过 -
豆角炒肉
14390人看过 -
简单又快手,超级开胃的面条吃法——酸汤面【孔老师教做菜】
1063509人看过 -
生煎包
160794人看过 -
#零腹担吃夜宵#虾仁牛奶滑蛋!低脂高蛋白
144726人看过 -
蒜末菜心
21235人看过 -
#龙年好运来 乐享豪吉味#八宝粥
162687人看过 -
苦瓜炒蛋
19337011人看过 -
螺蛳鸭脚煲
768869人看过 -
韩式酱汤
93048人看过