香酥孜然鸡肉酥饼,超多汁,手抓饼解锁
☀手抓饼n 种吃法中最喜欢的一种,外皮酥脆爽口,里边超多汁,咬一口下去好满足,无需揉面,平底锅就搞定的香酥孜然鸡肉酥饼。 最近看到好多集美在做,看着我口水直流,必须安排!!!
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步骤1/19
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准备食材
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步骤2/19
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鸡胸肉切粒,加入一勺孜然粉
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步骤3/19
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一勺奥尔良粉
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步骤4/19
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一勺老抽
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步骤5/19
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一勺料酒
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步骤6/19
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一勺蚝油
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步骤7/19
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一勺生抽
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步骤8/19
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半勺白糖
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步骤9/19
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一勺淀粉
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步骤10/19
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一勺蚝油
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步骤11/19
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搅拌均匀,腌制半个小时
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步骤12/19
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加入蔬菜丁
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步骤13/19
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搅拌均匀
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步骤14/19
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手抓饼切半,把鸡肉放在中间
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步骤15/19
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包好收口
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步骤16/19
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平底锅刷油放入酥饼
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步骤17/19
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两面煎至金黄
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步骤18/19
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起锅
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最后一步
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开吃
全程必须用最小火,饼皮才会酥脆,里面的鸡肉才会熟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-12
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