小菜一碟《香菇瓢菜》
这个菜,在我的家乡被前辈叫为“瓢菜” 有外地的朋友,告诉我叫油菜,也有叫 上海青,虽然它的名字不一样 但,做法切“截然相同”
-
步骤1/10
点击查看大图
我的家乡叫'瓢菜'
-
步骤2/10
点击查看大图
瓢菜洗净,香菇切片备用
-
步骤3/10
点击查看大图
大蒜切蒜蓉
-
步骤4/10
点击查看大图
锅里热水,香菇过水3-5分钟,捞起沥干水分
-
步骤5/10
点击查看大图
瓢菜焯水3分钟,捞出过一冷水,沥干水分
-
步骤6/10
点击查看大图
蒜蓉小火炒出香味
-
步骤7/10
点击查看大图
先炒香菇
-
步骤8/10
点击查看大图
再放瓢菜一起炒
-
步骤9/10
点击查看大图
放蚝油,生抽,拌均匀即可
-
最后一步
点击查看大图
香菇瓢菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-14
香菇瓢菜的相关分类
香菇瓢菜的相关推荐
-
猕猴桃果酱
98938人看过 -
香蕉派
62644人看过 -
自制凉拌窝笋
226537人看过 -
♡鸡丁上汤西兰花♡#我要上首页下饭家常菜#
812525人看过 -
鲊辣椒
77423人看过 -
#美味开学季#轩的不重样早餐1277
177897人看过 -
莲子百合银耳粥
59965人看过 -
虾仁炒饭
85622人看过 -
鲜松茸炒肉
277833人看过 -
#精品菜谱挑战赛#鲜美虾仁蒸蛋羹
257552人看过 -
松茸竹笋土鸡汤
130620人看过 -
早餐店的“五香卤蛋”
7461514人看过