是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
京酱肉丝（鸡肉）的做法 点击查看大图

京酱肉丝（鸡肉）

浏览 5.1万 · 收藏 220
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

你家楼上张大爷

京酱肉丝，是一道知名度很高的菜肴，它是北京菜中的经典代表菜之一。制作时选用猪瘦肉为主料，辅以甜面酱、葱、姜及其它调料，用北方特有烹调技法"六爆"之一的"酱爆"烹制而成。 成菜后，咸甜适中，酱香浓郁，风味独特。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鸡胸肉 2块
、
葱 1根
、
饼皮 8张
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-15

换个做法

京酱肉丝的其他做法

京酱肉丝的相关分类

夏季 荔枝 捞汁小海鲜 蒸茄子 绿豆汤 凉面 更多

京酱肉丝的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许