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爆炒包心菜的做法

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爆炒包心菜

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做了一锅红烧肉，可是肥肉实在是咽不下去，怎么办？用来炒菜最好了，不浪费还好吃！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

包心菜 1颗

、

红烧肉 5块

、

大蒜 4瓣

、

辣椒 3个

、

生抽 2大勺

、

耗油 1大勺

、

盐 1小勺

、

五香粉 1小勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备食材，没有红烧肉用五花猪肉片也可以。
步骤2/7 点击查看大图
包心菜切成小块，洗净。红烧肉切成薄片。蒜切碎。
步骤3/7 点击查看大图
热锅放一点油爆香大蒜和辣椒。
步骤4/7 点击查看大图
放入红烧肉炒出油滋滋的感觉。
步骤5/7 点击查看大图
加入包心菜大火翻炒
步骤6/7 点击查看大图
炒至变软加入所以调味料，继续大火翻炒。
最后一步点击查看大图
炒到自己喜欢的硬度即可出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-16

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