蛋香节瓜
又到了吃节瓜的季节了啦,我最喜欢的做法就是蛋香节瓜了~将节瓜切成圆片,裹上蛋液和面粉(隔壁小孩都馋哭了 笑哭 ),再用橄榄油中火慢煎,煎至金黄后撒上黑胡椒,一盘酥酥脆脆,又软又香,咸鲜喷香的蛋香节瓜就做好啦
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
将面粉和蛋装在不同的容器,节瓜切成约1公分厚的圆片状
-
步骤2/5
点击查看大图
鸡蛋打匀,切好的节瓜放进蛋液中,再放到面粉盘中让两面都裹上粉
-
步骤3/5
点击查看大图
平底锅中倒入橄榄油,油热后放入节瓜以中火慢煎
-
步骤4/5
点击查看大图
煎到有焦色出来后,翻面继续煎
-
最后一步
点击查看大图
两面都有焦色,节瓜也变软后,呈盘,撒上黑胡椒即可
喜欢吃辣的也可以撒上一些辣椒粉哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-16
蛋香节瓜的其他做法
蛋香节瓜的相关分类
蛋香节瓜的相关推荐
-
葱烧豆腐
323093人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#节瓜焖粉丝,补水润燥不上火
119742人看过 -
猪肉白菜炖粉条
817331人看过 -
#夏日开胃餐#节瓜炒火腿肉
178863人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18040413人看过 -
牛肉白萝卜水饺
159631人看过 -
草鱼豆腐汤#晒出你的团圆大餐#
492527人看过 -
懒人版白斩鸡(白切鸡)— 自动烹饪锅食谱
646415人看过 -
烧鸭子
790866人看过 -
#窈窕蔬女 轻而易举#酸菜鱼片汤
4054544人看过 -
羊肚菌炖鸡
216474人看过 -
#美味开学季#咖喱猪排饭
187427人看过