清蒸小鱼干
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老妈和老爸从捕鱼的老乡那里买的小鱼，辛苦剖出来，暴腌，再用电饼铛煎好速冻，回家给了几包，我给存在冻箱里，下班回家拿出来连解冻都不需要，直接放在煮饭的电饭锅里一蒸，饭好了，鱼也正好了，咸鲜下饭有嚼劲，全家都爱吃！ 参与活动: #夏日撩人滋味#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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食材合集。
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步骤2/4
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鱼身上撒上姜、蒜，淋上料酒、味极鲜酱油，进电饭锅蒸。也可以在其他锅里蒸，水沸腾后，大火十分钟。
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步骤3/4
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锅里倒适量菜籽油，炒一下辣椒，淋到鱼身上。
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最后一步
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超级鲜、香，一吃就停不下来！胃口好，想控制饮食好难啊！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-17
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