解暑鸡爪
同志们,千万不要想着去骨,我昨天都快哭了 参与活动: #夏日撩人滋味#
-
步骤1/5
点击查看大图
清水洗净后去指甲
-
步骤2/5
点击查看大图
冷水下锅加姜片和料酒去腥味出水
-
步骤3/5
点击查看大图
出水后洗净再煮8-10分钟,用冷水冲至没温度,放入冰水让它冷静一下(这一步是为了方便去骨,但是我还是建议大家直接分尸不要去骨了,你会哭的。)
-
步骤4/5
点击查看大图
加入柠檬片,要去籽,不然泡的久了会发苦。加蒜末,洋葱丁,小米辣椒,姜丝,生抽和醋的比例一般都是1比2。也可以按照自己口味来调整。加糖,我是随便放的,喜欢吃甜一点的可以多放些。放点辣椒油,颜色更好看。加点鸡精味精就可以了。
-
最后一步
点击查看大图
这是放冰箱泡了一晚上的,特别入味。赞赞赞
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-18
解暑鸡爪的其他做法
解暑鸡爪的相关分类
解暑鸡爪的相关推荐
-
杨梅酒
1574003人看过 -
早餐
49097人看过 -
川贝枇杷膏
2242298人看过 -
竹笋鲜鸭汤——清甜鲜香
101344人看过 -
益气补血汤
110777人看过 -
夏季必备— —无添加DIY健康黄桃罐头、荔枝罐头
29624人看过 -
芋头酥 | 附内陷做法
333788人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#水晶白菜
205727人看过 -
潮音潮人:糕烧番薯芋
24404人看过 -
【杨枝甘露】#夏日开胃餐#
233926人看过 -
月子蒸蛋
319152人看过 -
#我的夏日味道vlog#夏日必吃甜品,椰香浓郁的芒果西米露
125614人看过