杏鲍菇炒肉
杏鲍菇,家常菜之一,除了爆炒,其实焖炒也是很好吃的。 傻瓜式做法给我是先用电饭锅用酱油的做法把肉给焖熟,在切好下锅炒杏鲍菇。
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步骤1/6
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准备好上述材料。
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步骤2/6
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把肉洗净放入电饭锅里,加入淀粉,白糖,老抽,蚝油,油,抹均匀,电饭锅按快速饭,焖熟。
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步骤3/6
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起油锅,加入蒜末,姜,爆一下,倒入杏鲍菇,翻炒,加入蚝油,盐,白糖,翻炒。
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步骤4/6
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电饭锅的肉好了,捞起,切块。
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步骤5/6
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把肉倒入杏鲍菇中翻炒。
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最后一步
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熄火,装盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-18
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