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鸡胸肉炒百合的做法

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鸡胸肉炒百合

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10~30分钟 | 配菜(中级)

鸡胸肉 400g

、

青椒 4个

、

鲜百合 300克

、

姜丝适量

、

小米辣 2个

、

葱花适量

、

盐适量克

、

生抽 1勺

、

老抽 1勺

、

耗油适量

、

料酒适量

、

鸡精适量

、

胡椒粉适量

、

芝麻油适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
把青椒切片，鲜百今洗净焯水，鸡胸肉切丝，小米辣切片，备用
步骤2/4 点击查看大图
把鸡胸肉放入料酒、盐、生抽、鸡精淹20分钟，起油锅把淹好的鸡胸肉丝滑油变色，放青椒丶姜丝翻炒均匀
步骤3/4 点击查看大图
然后倒进焯过水的百合、小米辣，依次放入老抽、耗油和小米辣快速翻炒，再放胡椒粉，淋入芝麻油，洒上葱花可出锅了
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-19

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