是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

打开APP，查看更多视频做法 >>

糖醋金针菇豆皮卷

浏览 371.2万 · 收藏 1.6万 · 学做 6

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

首先呢，对于没吃过这道菜的人来说，一定要提醒他们把牙签拔掉再吃哦~ 毕竟这道菜看起来太馋人啦，汤汁浓郁，色泽红亮，一卷卷整齐地码在一起，散发着一种浑厚的肉香。一口下去，豆腐皮香而厚实，金针菇鲜而嫩脆，越嚼越香越有劲儿，下起饭来那叫一个快~

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

金针菇半斤

、

豆腐皮 1张

、

生抽 2大勺

、

蚝油 1大勺

、

白醋 1大勺

、

白糖 1小勺

、

淀粉 1小勺

、

清水小半碗

、

香菜少许

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
将豆腐皮洗净切大片，金针菇去根洗净撕成小份
步骤2/8 点击查看大图
将豆腐皮洗净切大片，金针菇去根洗净撕成小份
步骤3/8 点击查看大图
将白醋、生抽、糖、蚝油、淀粉和清水混合，搅拌均匀
步骤4/8 点击查看大图
热锅刷油，放入金针菇煎至四面微微焦黄，大概2分钟
步骤5/8 点击查看大图
倒入料汁后开大火收稠，装盘后撒入香菜即可*收汁时1分钟翻一次面，上色才均匀
步骤6/8 点击查看大图
首先呢，对于没吃过这道菜的人来说，一定要提醒他们把牙签拔掉再吃哦~ 毕竟这道菜看起来太馋人啦，汤汁浓郁，色泽红亮，一卷卷整齐地码在一起，散发着一种浑厚的肉香。
步骤7/8 点击查看大图
一口下去，豆腐皮香而厚实，金针菇鲜而嫩脆，越嚼越香越有劲儿，下起饭来那叫一个快~
最后一步点击查看大图
好吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-19

换个做法

糖醋金针菇豆皮卷的其他做法

糖醋金针菇豆皮卷的相关分类

梭子蟹炒年糕梭子蟹罗氏虾松茸素食丝瓜更多

糖醋金针菇豆皮卷的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许