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花菇炖鸡汤

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鸡肉 400g

、

花菇 3个

、

盐少许

、

葱 1截

、

姜 1块

、

料酒适量

烹饪步骤

步骤1/18 点击查看大图
步骤2/18 点击查看大图
1.葱姜切片；
步骤3/18 点击查看大图
2.花菇切条；
步骤4/18 点击查看大图
步骤5/18 点击查看大图
3.倒入适量油，放入鸡肉；
步骤6/18 点击查看大图
4.放入姜片翻炒；
步骤7/18 点击查看大图
步骤8/18 点击查看大图
5.倒入适量水，炖煮15分钟；
步骤9/18 点击查看大图
步骤10/18 点击查看大图
6.锅热倒入适量油，放入炖煮的鸡肉块；
步骤11/18 点击查看大图
步骤12/18 点击查看大图
7.倒入适量姜片，葱片翻炒；
步骤13/18 点击查看大图
8倒入料酒翻炒；
步骤14/18 点击查看大图
9.倒入适量水，没过鸡肉；
步骤15/18 点击查看大图
步骤16/18 点击查看大图
10.倒入少许盐，放入花菇；
步骤17/18 点击查看大图
最后一步点击查看大图
11.继续炖煮10分钟即可出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-19

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