咸蛋黄焗南瓜
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步骤1/9
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板栗南瓜切片，加少许盐焯水一分钟。
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步骤2/9
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捞出沥干水分，滚一层淀粉。
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步骤3/9
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热锅放油，油温五六成放入南瓜片，小火两面煎一分钟。
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步骤4/9
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捞出沥干油。
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步骤5/9
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咸蛋黄碾碎。
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步骤6/9
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起锅放油，油热放入蛋黄碎。
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步骤7/9
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炒至起泡。我这步油放多了，大家可以少放一些。
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步骤8/9
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加入南瓜片轻轻翻炒。
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最后一步
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出锅开吃，鲜香软糯，孩子超级喜欢。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-20
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