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烧烤味小土豆的做法

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烧烤味小土豆

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去市场看到这种小土豆，看着又小又Q，还是黄心的，买回来5斤，虽然当时没想好怎么吃。最近馋烧烤，来点烧烤味的小土豆吧。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

小土豆 10几个

、

孜然粒 2勺

、

食盐适量

、

烧烤粉 3勺

、

油适量

、

白芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
小土豆素颜
步骤2/6 点击查看大图
梳洗打扮之后。有的表皮比较脏，皮削掉了，表皮光溜干净的用钢丝球轻擦反复清洗。
步骤3/6 点击查看大图
放锅中清水煮30分钟左右，用筷子扎轻松扎透表示熟了。
步骤4/6 点击查看大图
平底锅中放入食用油煎小土豆，可以比平时炒菜量稍多一些，这样煎出来的小土豆表皮金黄。
步骤5/6 点击查看大图
表皮煎黄后放入烧烤粉，孜然粒，白芝麻，盐翻炒
最后一步点击查看大图
撒上点香葱碎，完全不需要主食，一盘吃光光~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-20

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