XO酱拌苦瓜
苦瓜，一开始我是拒绝的，这健康的绿色…… 一看就不适合我，奈何说这瓜也是外地来的， 嫌弃的尝一口…… 唉？只有清香？ 再尝一口？还是如此…… 不赖不赖！ 参与活动: #夏日撩人滋味#
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步骤1/8
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准备食材。
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步骤2/8
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苦瓜洗净去瓤，切片。
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步骤3/8
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锅中宽水烧开，加一点盐。
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步骤4/8
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放入苦瓜片。
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步骤5/8
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焯至断生后沥水捞出。
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步骤6/8
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过凉水。
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步骤7/8
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焯好的苦瓜片加一点香油，加XO酱，拌匀即可。
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最后一步
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清热解毒的苦瓜，除烦热，解劳乏，消心明目。
夏季天气燥热，让人容易口干舌燥，火气大。所以在夏季，吃一些清火清热，生津补气的食物，可以缓解身体的燥热，让身体变得舒适、健康。但苦瓜性寒，故阳虚、畏寒怕冷的人不宜多吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-20
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