柠檬饮品
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新鲜柠檬四个,用盐手搓一两分钟,凉水沫过浸泡10分钟,再用面粉搓洗表面蜡,洗净控干表皮水份。刀、菜板、瓶子都要干爽无油无水,后面就是看视频操作。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
洗净表皮,细盐搓洗,凉水浸泡19分钟左右
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步骤2/3
用面粉再次搓洗柠檬表面蜡油
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最后一步
控干水份,切片前再次擦一下柠檬表面及菜板、菜刀、瓶子(我是提前晾干至无水无油)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-21
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