外焦里嫩的港式西多士(吐司花样吃)
正宗的港式西多士是油炸的,做为家庭版,我们就改成煎就好了,一样美味至极!美味至极!美味至极!重要的事说三遍!自制吐司切3厘米左右厚度!购买的吐司用1-2片!
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步骤1/5
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准备一片厚吐司,切掉四边
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步骤2/5
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将鸡蛋和牛奶打散在一个宽的容器里,我用的是碟子,把吐司放进去!
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步骤3/5
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每个角落都让它吸收汁液,过几分钟就完全吸收了!
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步骤4/5
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平底锅里放适量的油,油热了以后开中小火,把吐司平面放下去煎一下,然后翻面煎一下,侧面煎一下,可以借助刮刀煎,也可以用筷子!
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最后一步
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撒一丢丢炼奶在上面!开吃吧!相信我,你会爱上西多士!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-21
港式西多士的其他做法
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