干煎小踏板鱼
我最爱吃楞巴鱼和踏板鱼,今天煎了一些踏板鱼。 参与活动: #夏日撩人滋味#
-
步骤1/7
点击查看大图
踏板鱼去掉鱼头内脏。从鱼头顶部撕个小口,顺势撕下两面鱼皮。
-
步骤2/7
点击查看大图
加盐、胡椒粉、料酒腌20分钟,去腥入味。
-
步骤3/7
点击查看大图
放置帘子上控干水分。
-
步骤4/7
点击查看大图
鱼身两面沾上薄薄一层面粉。
-
步骤5/7
点击查看大图
平底锅油热后,放入鱼。
-
步骤6/7
点击查看大图
小火慢煎,煎至两面焦黄即可。
-
最后一步
点击查看大图
盛出装盘。
踏板鱼鱼皮,从鱼头部轻轻一扯即可完整撕下鱼皮。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-22
干煎小踏板鱼的相关分类
干煎小踏板鱼的相关推荐
-
干炸踏板鱼
1981人看过 -
干炸踏板尖
58090人看过 -
酱烧踏板鱼
101763人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
19127949人看过 -
啤酒脆炸踏板鱼
189029人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42778420人看过 -
红烧鸡翅~小朋友超爱,好吃不油腻
18598539人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6821387人看过 -
超美味的油焖大虾
22225846人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77961345人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
6075241人看过 -
像我这样做,你也可以做出又浓又白的海米冬瓜汤
304956人看过