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鸡汤丝瓜

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已经夏至了天越来越热多吃点凉性的丝瓜比较好清热凉血消暑下火～素炒丝瓜有时会带点土腥味搭配点肉肉和鸡汤味道就会又香又鲜～配上米饭绝了～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

" target="_blank" style="color: #488040"> 丝瓜 6小根

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 猪肉 100克

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 油适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 家乐浓汤宝 1/4颗

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 料酒 3茶勺

、

海鲜酱油 3茶勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
丝瓜去皮洗净滚刀切成大块猪肉切厚片备一块家乐浓汤宝（老母鸡汤）
步骤2/9 点击查看大图
锅里少许油烧热猪肉煸炒变成白色
步骤3/9 点击查看大图
加入料酒酱油将猪肉煮冒泡
步骤4/9 点击查看大图
加入丝瓜块
步骤5/9 点击查看大图
翻炒均匀
步骤6/9 点击查看大图
加入1/4颗浓汤宝拌匀
步骤7/9 点击查看大图
丝瓜慢慢出了很多汁水炖软即可出锅
步骤8/9 点击查看大图
上桌啦～
最后一步点击查看大图
加了鸡汤的丝瓜超鲜美～拌上饭绝了

小贴士

靠浓汤宝和酱油提咸提鲜不用额外放盐

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-23

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