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凉拌角瓜丝

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厨色生香

西葫芦，我们这里叫角瓜。记得去羊东家吃饭，吃过两次这道凉拌菜，觉得太好吃了！所以按照自己口味做了一下！实在是酸爽可口！ 参与活动: #夏日撩人滋味#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
角瓜丝 300克
、
小米椒 1根
、
蒜 3瓣
、
凉拌醋 3匙
、
糖 2匙
、
盐 半匙
、
辣椒油 1匙
烹饪步骤
小贴士

角瓜丝先加盐脱去大部分水，利于后面处理食材。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-23

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