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豆渣蔬菜丸子

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蜜蜂食坊

豆渣系列美食 疫情期间豆制品也不敢买外边的了，为了安全自己做豆腐，但豆渣实在舍不得扔， 之前也出了相关的豆渣菜谱，今天再跟大家分享一个豆渣，加蔬菜、鸡蛋做的蔬菜丸子，通过油的炸制，味道非常好，如果不说，完全吃不出豆渣的味道，有淡淡的豆香，还有放入蔬菜的味道！ 好吃但也不能多吃，毕竟油炸的食品，油还是偏多，偶尔尝尝鲜就可以啦！ 参与活动: #夏日撩人滋味#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
豆渣 200克
、
黄瓜 1根
、
洋葱 30克
、
鸡蛋 2个
、
面粉 40克
、
耗油 0.5勺
、
生抽 1勺
、
面包糠 适量
烹饪步骤
小贴士

黄瓜可以换成胡萝卜，胡萝卜要减少面粉的量

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-23

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