蜂蜜柠檬棒棒糖
适合家里的小朋友，如果小朋友非要吃糖，那你就给他做健康的糖果吃吧。酸酸甜甜的，幸福感爆棚。 下面的配方大约可以做出12块棒棒糖，够吃了！
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步骤1/7
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先用盐搓洗柠檬，用清水冲洗干净后，榨汁。只取柠檬汁，不要任何残渣。不然影响棒棒糖口感。
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步骤2/7
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（2）熬糖开始放少量清水在锅里，加入冰糖一起小火熬制，尽量让冰糖全部融化。冰糖其实不好容易，这一步要有耐心。
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步骤3/7
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熬到比较浓稠的时候再加入柠檬汁，继续小火熬制，在熬制过程中要不断搅拌！
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步骤4/7
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熬到浓稠起大泡的时候，准备一碗冷水，用勺子弄一点点糖浆放在冷水里，等一分钟，糖浆变硬了，就说明熬好了，如果还太软就继续熬。
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步骤5/7
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熬好了以后，最后加入蜂蜜。继续熬制一会。再丢一点糖浆进冷水，一分钟后变硬说明蜂蜜柠檬棒棒糖熬制好了！
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步骤6/7
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关火继续搅拌，稍微冷却一下入模。放冰箱10－20分钟冷冻。最后脱模即可
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最后一步
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酸甜可口的蜂蜜柠檬棒棒糖完成了！
备注:♥全程小火，切记
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-23
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