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鲜肉粽的做法

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鲜肉粽

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1小时以上 | 配菜(中级)

粽叶适量

、

糯米 1000克

、

五花肉 500克

、

生抽适量

、

老抽适量

、

耗油

、

盐

、

鸡精

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
粽叶洗一下，水烧好烫三分钟投入凉水。
步骤2/7 点击查看大图
糯米洗净泡三个小时。
步骤3/7 点击查看大图
肉切成小块，加老抽生抽耗油盐鸡精腌制两个小时。
步骤4/7 点击查看大图
粽叶两头修剪一下比较好包。
步骤5/7 点击查看大图
全部包好电饭煲煮1.5-2小时，闷一会更好吃哦。水量一定要没过粽子。
步骤6/7 点击查看大图
这个是蜜枣的甜粽。
最后一步点击查看大图
这个是肉粽，都好吃哦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-24

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