是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
紫苏烘蛋的做法 点击查看大图

紫苏烘蛋

浏览 16.5万 · 收藏 3208
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食a色

鸡蛋是个万能搭，世间种种都可以用来煎/炒蛋。 紫苏，从来没当菜吃过，忽然就动了小心思。 端午，买了一把艾草，间杂了两株紫苏。正中下怀，拿来吃掉！炒蛋？煎蛋？原也想炒成散散碎碎的蛋块，但好像还是煎成饼状更省事，重点是，油少。 紫苏取叶细细切碎，万一有点老叶子也不费嚼劲。苏叶色深，鸡蛋原本金灿灿的颜色也变得有些黯淡。 味道还算不错，芳香升散。。。 参与活动: #夏日撩人滋味#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
紫苏叶 20克
、
鸡蛋 1个
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

苏叶与鸡蛋的比例可以根据自己喜好酌情调整。 煎蛋时火不宜太大，以免焦糊。 加盖可以防止水分流失，加快成熟。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-25

换个做法

紫苏烘蛋的其他做法

紫苏烘蛋的相关分类

高考食谱 荔枝 杨梅 蒜蓉小龙虾 麻辣小龙虾 小龙虾 更多

紫苏烘蛋的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许