凉拌金针菇
昨天家里剩下了点金针菇,便想起来做一个凉拌菜,味道不错哦!
-
步骤1/15
点击查看大图
胡萝卜切成丝。
-
步骤2/15
点击查看大图
金针菇洗净撕开。
-
步骤3/15
点击查看大图
黄瓜切成丝。
-
步骤4/15
点击查看大图
撒适量的盐腌制10分钟左右,用凉白开洗净备用。
-
步骤5/15
点击查看大图
锅中倒入适量开水,下金针菇焯水。
-
步骤6/15
点击查看大图
再放入胡萝卜焯水。
-
步骤7/15
点击查看大图
金针菇、胡萝卜、捞出来后放入盆中,再加入凉白开泡凉。
-
步骤8/15
点击查看大图
捞出来挤干水分。
-
步骤9/15
点击查看大图
小碗中放入切碎的大蒜头、小葱白、小米辣、辣椒粉。
-
步骤10/15
点击查看大图
淋入热油、放入生抽、糖、盐、生抽、白醋、香油、拌匀。
-
步骤11/15
点击查看大图
黄瓜洗净后挤干水分一起放入金针菇和胡萝卜上。
-
步骤12/15
点击查看大图
淋入刚才调好的料汁拌匀即可。
-
步骤13/15
点击查看大图
装盘,最后撒上香菜。
-
步骤14/15
点击查看大图
来个近景。
-
最后一步
点击查看大图
美美哒凉拌菜可以动手了!
注意:金针菇和胡萝卜焯水后捞出来赶紧放入凉白开中泡凉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-25
凉拌金针菇的相关分类
凉拌金针菇的相关推荐
-
凉拌金针菇
474736人看过 -
#花10分钟,做一道菜!#凉拌土豆丝
5010874人看过 -
㊙️超下饭的一道家常菜·虎皮青椒酿肉
252300人看过 -
秀出你的早餐—海鲜粥
673512人看过 -
端午来啦,快来包粽子!
3487155人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#巨好吃的凉拌金针菇,低脂低卡饱腹!
534422人看过 -
#换着花样吃早餐#茄子肉末番茄打卤面
1676315人看过 -
好吃到尖叫的虎皮青椒酿肉
578741人看过 -
#憋在家里吃什么#和新川凉面一个口味的风生水起凉面
109611人看过 -
#洗手作羹汤#醪糟鸡蛋汤
1610961人看过 -
孕妇营养餐,清蒸鸡
194873人看过 -
低脂美味的丝瓜菌菇鸡蛋汤
20965965人看过