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红糖黑麦土司

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面包慧
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1小时以上   |   切墩(初级)
金象高筋面粉 270克
、
红糖 40克
、
奶粉 30克
、
鸡蛋 1个
、
清水 120克
、
酵母 4克
、
盐 5克
、
黄油 50克
、
葡萄干 40克
、
小麦胚芽 少许
、
黑芝麻 少许
、
##老面## 前一天
、
黑麦粉 180克
、
高筋面粉 100克
、
水 190克
、
糖 10克
、
盐 5克
、
酵母 2克
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2020-06-26

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