简易面包披萨(无烤箱版)
家里没烤箱，每次小孩看电视里人家在吃，总喊着要妈妈做披萨，于是就有了这款平底锅版披萨，不用揉面不用烤箱，10分钟搞定小屁孩午睡醒后的点心，好吃不腻，还有颜值
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步骤1/6
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原材料一览
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步骤2/6
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1，黑麦吐司用剪刀剪碎，或者手撕也行，这样容易咬，也好让蛋液均匀。2，打1~2个鸡蛋，搅拌均匀，鸡蛋具体看面包数量多少而定，芝士碎数量也看个人口味喜欢多拉丝而定
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步骤3/6
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开小火，少油，放面包碎翻炒几下，然后打入鸡蛋液(围着面包，从外往内倒，这样能包裹住面包碎不分离)，然后放上芝士碎，材料都放好就慢火等蛋液凝固，芝士融化就可以了
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步骤4/6
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成品出锅啦~因为我家小孩喜欢吃酸甜的，所以我在披萨上少许番茄酱和沙拉点缀，还画了个很丑的笑脸
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步骤5/6
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刚上桌就被抢着吃，酸酸甜甜，有鸡蛋的香味，面包的柔软，还能拉丝~一点也不输给外面卖的
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最后一步
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两宝贝吃得津津有味的，你们开心，妈妈做得就更加有成就感
1，为什么用慢火呢，因为火大虽然快熟，但是鸡蛋液容易糊掉~上面的芝士慢化，可以用锅盖焖
2，家里有水果，火腿之类的也可以加上，就能做成外面店卖的一样多多的披萨了
3，喜欢香脆口感的，面包可以无油翻炒再加入蛋液
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-27
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