低脂又美味的番茄炖千张，太好吃啦！
今天给大家分享这道好吃的家常菜番茄炖千张，味道鲜美又开胃，做法超级简单，喜欢的小伙伴可以试试哦！
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步骤1/12
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准备好食材，番茄洗净去皮切块，千张切丝，香葱切好分开葱白和葱叶。
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锅放适量油小火把葱白炒出香味。
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步骤3/12
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放入番茄块翻炒2分钟。
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步骤4/12
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炒制番茄出汤汁后倒入1碗水，喜欢汤汁多的可以多放一些水。
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步骤5/12
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放入1勺味极鲜。
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步骤6/12
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放入1勺蚝油。
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步骤7/12
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把千张丝放入，盖好盖子继续烹饪2分钟左右。
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步骤8/12
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汤汁浓稠后放入1勺盐调味。
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步骤9/12
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少许胡椒粉，不喜欢胡椒粉味道的可以不放。
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步骤10/12
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翻拌均匀后关火，出锅前撒葱叶。
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步骤11/12
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盛出即可享用了。
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最后一步
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超级鲜美
1、如果不喜欢豆制品的豆腥味，可以把千张焯下水，番茄直接用刀削掉的外皮，可以划十字刀口用开水烫后去皮。
2、喜欢吃辣的可以放一勺剁辣椒或者蒜蓉辣酱，味道也是很好吃的，超级下饭。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-28
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