花花版韭菜鸡蛋汤
浏览 5.6万 · 收藏 291
将做法保存到手机
炎热的天气好像总想喝汤,做一个简单的韭菜鸡蛋汤,好喝又下饭~
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
锅烧热放一勺猪油,油化开放一碗清水,放适量盐,再把切好的韭菜倒进锅里煮熟~
-
步骤2/4
点击查看大图
等待的时间,拿两个鸡蛋,打散放盐,备用~
-
步骤3/4
点击查看大图
韭菜煮熟,国内水再滚的时候,倒进已准备好的鸡蛋液~
-
最后一步
点击查看大图
再次滚开后,起锅装碗~
小贴士
1.个人习惯做家常汤的时候放猪油,这样原料出来更嫩;
2.韭菜要煮久一点儿,煮熟再打鸡蛋液进去;
3.鸡蛋液一定要搅开搅散,不要有夹得起来的蛋液。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-28
换个做法
韭菜鸡蛋汤的其他做法
韭菜鸡蛋汤的相关分类
韭菜鸡蛋汤的相关推荐
-
沙尖鱼汤
42157人看过 -
#餐桌上的春日限定#祛湿的芡实
471599人看过 -
爆炒鸡心
1778578人看过 -
椒盐小米面糊豆
38508人看过 -
鸡蛋汤
51445人看过 -
破壁机食谱合集
95035人看过 -
#餐桌上的春日限定#鲜嫩可口的蒜蓉酱油小青菜
5006532人看过 -
鱼汤
100611人看过 -
红烧牛肉面
192999人看过 -
脱糖糙米饭
529582人看过 -
【母亲节】麻婆豆腐—妈妈的味道
42234765人看过 -
#挪威三文鱼#香烤三文鱼
108782人看过