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芥香虾球（配虾片）

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美食天津

孩子爱吃虾，也爱吃虾片，一琢磨陪一块试试，结果秒没。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
大虾 20只
、
虾片 适量
、
芥末（青芥辣） 小半勺
、
料酒 1勺
、
花椒 10粒
、
盐 5克
、
沙拉酱 2大勺
烹饪步骤
小贴士

我今天做的有点着急，虾应该开背就会更像球了，只不过这虾干净我就没弄，炸虾片油温要控制好，一片一片炸，否则容易糊。虾仁脆甜配芥末的清香再加上虾片的酥脆，一盘子秒没！孩子不喜欢吃你找我

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-29

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