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美味小食-烤多春鱼的做法

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美味小食-烤多春鱼

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(*˘︶˘*).｡.:*♡

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30~60分钟 | 切墩(初级)

多春鱼 300克

、

姜丝适量

、

料酒少许

、

黑胡椒适量

、

油适量

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
多春鱼解冻，去掉鱼鳃轻拉出内脏，冲洗干净。
步骤2/4 点击查看大图
清洗后使用厨房纸巾吸干多余的水分
步骤3/4 点击查看大图
将多春鱼与姜丝、料酒、大颗粒胡椒、盐、少许油一起搅拌均匀，腌制30分钟。
最后一步点击查看大图
锡纸上薄薄的刷一层油，将多春鱼放入已经预热过的烤箱内，200度烤15分钟拿出翻面，翻面后放回烤箱继续烤15分钟。收工！

小贴士

多春鱼肚皮很薄，清洗时下手要轻（清理鱼鳃时轻拉就可以将内脏一并拉出去掉）

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-30

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