地皮菇炒蛋
打雷了，下雨了，回家收衣服了，NO,NO,NO 去草坪采地皮菇－－－只有打雷️才会有哦所以也叫地雷姑。新鲜地雷姑好吃营养丰富，唯一的缺点就是难清洗。印象中只在老家和杭州出差时吃过，那也有好几年没吃了，赶紧尝鲜去了
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步骤1/6
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地皮菇清洗干净
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步骤2/6
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开水煮汤十分钟，杀菌
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煎炒鸡蛋，我喜欢炒的老点更香
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加入控干水分的地皮菇
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翻炒两下，加盐和葱
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最后一步
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出锅，鲜美
其实地皮菇烧汤或者放很多辣椒️炒了吃也会很好吃呢
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-30
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