零失败｜蒸水蛋
鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质，如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾。
-
步骤1/7
点击查看大图
鸡蛋打入碗中，放少许盐打散
-
步骤2/7
点击查看大图
打散的鸡蛋加入50-60度温水一边加一边打发，搅拌均匀即可鸡蛋：水（2:1）
-
步骤3/7
点击查看大图
蛋液过筛倒入碟中若剩余泡沫可用勺子捞起
-
步骤4/7
点击查看大图
取合适尺寸的碟子把蛋液盖上
-
步骤5/7
点击查看大图
水滚计时⌛️10分钟
-
步骤6/7
点击查看大图
用刀划块状，倒入香油和生抽
-
最后一步
点击查看大图
撒上黑胡椒或者葱花即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-02
蒸水蛋的其他做法
蒸水蛋的相关分类
蒸水蛋的相关推荐
-
贝贝南瓜盅【简餐】
15934人看过 -
广式点心 —— 芝麻/花生水晶饼
34754人看过 -
清蒸鳕鱼
17322人看过 -
草莓酸奶慕斯【无奶油版】
193357人看过 -
奥利奥慕斯蛋糕【简易版】
55716人看过 -
番茄炒滑蛋【家常菜】
25221人看过 -
炒菜花
187人看过 -
【儿童靓汤】太子参麦冬汤
165人看过 -
隔天就能吃的酸菜
136人看过 -
松鼠鱼
299人看过 -
菌菇虾仁鸡蛋面
3568人看过 -
#雀巢冰淇淋新吃法#冰淇淋拿铁
5209人看过
