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巴斯克芝士蛋糕(八寸的做法

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巴斯克芝士蛋糕(八寸

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木糖醇版可换白砂糖。此方糖的甜度对于我而言正好

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1小时以上 | 切墩(初级)

kiri 芝士奶酪 400g

、

木糖醇 90g

、

全蛋液 4个

、

蛋黄 2个

、

淡奶油 230g

、

低粉 10g

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
提前准备好材料。模具内铺好油纸待用。烤箱预热。
步骤2/3
1. 奶油奶酪坐锅隔水软化加入木糖醇搅拌细腻再加入全蛋液跟蛋黄搅拌均匀再加入淡奶油低粉全部混合搅拌均匀过筛2. 倒入准备好的模具放入预热好的烤箱内中下层220度30~35分钟左右（看蛋糕上色程度取出蛋糕可以轻微晃动）冷藏4小时以上
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好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-03

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