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蒜香烤肋骨的做法

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蒜香烤肋骨

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很入味哦简单易懂大家可以试试～

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30~60分钟 | 切墩(初级)

肋骨 300g

、

蒜一颗

、

盐半勺

、

生抽 2勺

、

料酒一勺

、

蚝油一勺

、

小米辣 2条

、

白芝麻适量

、

葱花适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
肋骨洗净沥干水加入搅碎的蒜末
步骤2/9 点击查看大图
然后加入盐生抽料酒蚝油
步骤3/9 点击查看大图
戴上一次性手套搅拌均匀
步骤4/9 点击查看大图
搅拌均匀后放冰箱腌制2小时
步骤5/9 点击查看大图
铺好锡纸表面刷上一层油把腌制好的肋骨裹上酱汁蒜末摆好加上切碎的小米辣
步骤6/9 点击查看大图
烤箱上下火200度预热放进烤箱再表面铺上一层锡纸烤25分钟
步骤7/9 点击查看大图
25分钟后拿掉锡纸再烤15分钟
步骤8/9 点击查看大图
烤好剩五分钟前撒上白芝麻
最后一步点击查看大图
最后出炉再撒上葱花嗯入味～

小贴士

微辣！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-04

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